食材/直徑約16cm 的圓頂蛋糕1個 海綿蛋糕片 1片 液態鮮奶油(乳脂比45%)400ml 細砂糖 2大匙 草莓 13個 糖漿食材 基本糖漿 4大匙 櫻桃白蘭地 Kirsch 1大匙 工具 直徑... 食材/直徑約16cm 的圓頂蛋糕1個 海綿蛋糕片 1片 液態鮮奶油(乳脂比45%)400ml 細砂糖 2大匙 草莓 13個 糖漿食材 基本糖漿 4大匙 櫻桃白蘭地 Kirsch 1大匙 工具 直徑... 圓頂內景 說明:... 圓頂內景 說明:... 將裝飾用的草莓去蒂頭後 3 顆 切半,3 顆切薄片。剩下的切成 1.5cm左右的塊狀作內餡用。 2 將裝飾用的草莓去蒂頭後 3 顆 切半,3 顆切薄片。剩下的切成 1.5cm左右的塊狀作內餡用。 2 在大碗中放入鮮奶油的材料,將大碗底部放在冰水中,以手持攪拌器打至8 分發(取出 1/3 放入冰箱冷藏)。 3 在大碗中放入鮮奶油的材料,將大碗底部放在冰水中,以手持攪拌器打至8 分發(取出 1/3 放入冰箱冷藏)。 3 將海綿蛋糕片上的烘焙紙撕下,表面朝上橫放。用刀子切出比大碗略小圈的圓。 4 將海綿蛋糕片上的烘焙紙撕下,表面朝上橫放。用刀子切出比大碗略小圈的圓。 4 在大碗上鋪上保鮮膜,將 3 片三角形的海綿蛋糕無縫隙地放進碗裡。 6 在大碗上鋪上保鮮膜,將 3 片三角形的海綿蛋糕無縫隙地放進碗裡。 6 將剩下的三角形切成一半填補空隙。邊邊角角等不夠的地方就用剩下來的海綿蛋糕補起來。 7 將剩下的三角形切成一半填補空隙。邊邊角角等不夠的地方就用剩下來的海綿蛋糕補起來。 7 用刷子刷上糖漿。 8 用刷子刷上糖漿。 8 新奧爾良不少難民被安置到德州休斯頓圓頂觀測臺。(Getty Images) 新奧爾良,不少難民被安置到德州休斯頓圓頂觀測臺。(Getty Images) 倒入一半的鮮奶油,放入內餡用的草莓塊。 9 倒入一半的鮮奶油,放入內餡用的草莓塊。 9 將剩下的海綿蛋糕切塊,疊在奶油上,再刷上糖漿。 10 將剩下的海綿蛋糕切塊,疊在奶油上,再刷上糖漿。 10 衍慈法師主持圓頂 衍慈法師主持圓頂 圖片:今夏新美劇盤點 圖片:今夏新美劇盤點 倒入剩下的鮮奶油,再放上草莓。 11 倒入剩下的鮮奶油,再放上草莓。 11 將蛋糕連同保鮮膜一起從大碗中取出,取下保鮮膜後翻面。整體刷上糖漿,再抹上事先取出的鮮奶油,用抹刀抹平。 13 抹刀由下而上畫出線條。 在大碗的邊緣將抹刀上的奶油刮除。 14 將蛋糕連同保鮮膜一起從大碗中取出,取下保鮮膜後翻面。整體刷上糖漿,再抹上事先取出的鮮奶油,用抹刀抹平。 13 抹刀由下而上畫出線條。 在大碗的邊緣將抹刀上的奶油刮除。 14 將切成薄片的草莓裝飾在蛋糕側面,圓頂中央則放射狀擺上切半的草莓。 15 將切成薄片的草莓裝飾在蛋糕側面,圓頂中央則放射狀擺上切半的草莓。 15 作者/森崎繭香 出版社/ 山岳文化 ‧喜歡微甜大人感蛋糕的你一定要入手的優雅蛋糕食譜! ‧結合日系簡約和法式淡雅的甜點獨門技法,跟著步驟做就能輕鬆上手! ‧清楚說明的蛋糕片分解示意圖,簡單裁切組蛋糕。... 作者/森崎繭香 出版社/ 山岳文化 ‧喜歡微甜大人感蛋糕的你一定要入手的優雅蛋糕食譜! ‧結合日系簡約和法式淡雅的甜點獨門技法,跟著步驟做就能輕鬆上手! ‧清楚說明的蛋糕片分解示意圖,簡單裁切組蛋糕。... Rachel Bilson Rachel Bilson 基本糖漿的做法 讓海綿蛋糕片濕潤,與奶油融為一體的糖漿! 材料 細砂糖 2大匙、水 4大匙 做法:... 基本糖漿的做法 讓海綿蛋糕片濕潤,與奶油融為一體的糖漿! 材料 細砂糖 2大匙、水 4大匙 做法:... 圖 3. 呵呵!不知是哪個年代的大砲(進了軍事博物館就看到囉!) 圖 3. 呵呵!不知是哪個年代的大砲(進了軍事博物館就看到囉!) 新奧爾良民眾聚集在高架道路(AFP/Getty Images) 新奧爾良,民眾聚集在高架道路(AFP/Getty Images) 日本東京 新宿 小田急世紀南悅酒店 參考等級: 日本東京 新宿 小田急世紀南悅酒店 參考等級: 特色: ‧ 可開啟一小部份或圓 ‧ 頂全開 ‧ 價格便宜 ‧ 穩定高 ‧ 容易安裝 特色: ‧ 可開啟一小部份或圓 ‧ 頂全開 ‧ 價格便宜 ‧ 穩定高 ‧ 容易安裝 港邊的小教堂 圓頂的藍色是讓人感到清爽的藍 清清淡淡的印在我的心頭 港邊的小教堂 圓頂的藍色是讓人感到清爽的藍 清清淡淡的印在我的心頭 圓頂「20e3」一案界於中科特區與水湳經貿特區之間,共規劃47戶別墅社區。 圓頂「20e3」一案界於中科特區與水湳經貿特區之間,共規劃47戶別墅社區。 10/10 元利建設-圓頂世紀館 10/10 元利建設-圓頂世紀館 圓頂大廳。 舊慣調查報告書與馬關條約複製本... 圓頂大廳。 舊慣調查報告書與馬關條約複製本... 金面罩銅質圓頂人頭像 金面罩銅質圓頂人頭像 清真寺圓頂內側圖案精緻(中評社 徐夢溪攝) 清真寺圓頂內側圖案精緻(中評社 徐夢溪攝)
下一頁 »
進階搜尋