豆酥鱈魚 這道的鱈魚使用的份量可是外面餐廳的一倍大呢 豆酥鱈魚 這道的鱈魚使用的份量可是外面餐廳的一倍大呢 薑蔥炒蟹 薑蔥炒蟹 蟹粉芥蘭度炒蝦球 蟹粉芥蘭度炒蝦球 東方日報電子報 騰哥教煮:生炒芥蘭 生炒芥蘭雖然是一個簡單的菜式,但大家煮嘅時候會唔會覺得賣相水汪汪兼唔夠青綠?又或者煮得一係太熟一係就太腍?今期就講個生炒... 副刊 RSS 副刊總覽 副刊精選... 東方日報電子報 騰哥教煮:生炒芥蘭 生炒芥蘭雖然是一個簡單的菜式,但大家煮嘅時候會唔會覺得賣相水汪汪兼唔夠青綠?又或者煮得一係太熟一係就太腍?今期就講個生炒... 副刊 RSS 副刊總覽 副刊精選... 芥蘭頭﹝球莖甘藍﹞ 芥蘭頭﹝球莖甘藍﹞ (一) 蠔油芥蘭 芥蘭買來後,將老葉子去除,梗子部分是精華。其中,梗子頭上如果皮的纖維太重,可用小刀輕輕批掉一點儿。芥蘭洗乾淨。... (一) 蠔油芥蘭 芥蘭買來後,將老葉子去除,梗子部分是精華。其中,梗子頭上如果皮的纖維太重,可用小刀輕輕批掉一點儿。芥蘭洗乾淨。... 芥蘭 芥蘭 芥蘭 芥蘭 炒金針菇。 炒金針菇。 菜係:廣東菜 原料/調料:芥蘭菜 1/2斤、肉絲 4兩、蒜末 1/2大匙 調味料A:醬油 1/3大匙、太白粉 1/2大匙、香油 1/3大匙 調味料B:甜面醬 2大匙 ... 菜係:廣東菜 原料/調料:芥蘭菜 1/2斤、肉絲 4兩、蒜末 1/2大匙 調味料A:醬油 1/3大匙、太白粉 1/2大匙、香油 1/3大匙 調味料B:甜面醬 2大匙 ... 芥 蘭 美 食 芥 蘭 美 食 清炒芥蘭 清炒芥蘭 白灼芥蘭 白灼芥蘭 大滷麵 大滷麵 一. 菜式名稱 : 家鄉芥蘭 二. 材料 : 1. 芥蘭菜 半斤 2. 薑 一大塊 三. 調味料 : 1. 菜油 5大匙 2. 鹽 1/2小匙 3. 黃糖 ... 一. 菜式名稱 : 家鄉芥蘭 二. 材料 : 1. 芥蘭菜 半斤 2. 薑 一大塊 三. 調味料 : 1. 菜油 5大匙 2. 鹽 1/2小匙 3. 黃糖 ... 先用鍋子把水煮滾。 先用鍋子把水煮滾。 先於鍋中將水煮滾,將清洗好切塊的青花菜丟入鍋中汆燙約1分鐘。 2 先於鍋中將水煮滾,將清洗好切塊的青花菜丟入鍋中汆燙約1分鐘。 2 雞肝炒芥蘭豆苗 雞肝炒芥蘭豆苗 ←左は菜心(チョイサム)、右は芥蘭(ガイラン)。ページ上部の写真の油菜はこの芥蘭を使用。 ※写真はどちらも国産品。香港で出回っている菜心は茎がもっと太めです。 菜心 チョイサム... ←左は菜心(チョイサム)、右は芥蘭(ガイラン)。ページ上部の写真の油菜はこの芥蘭を使用。 ※写真はどちらも国産品。香港で出回っている菜心は茎がもっと太めです。 菜心 チョイサム... 菜係:廣東菜 原料/調料:芥蘭菜300公克、蠔油1小匙、鮮雞粉1小匙、糖1/3小匙、醬油膏1/3小匙、太白粉1小匙、高湯110㏄ 製作流程: ... 菜係:廣東菜 原料/調料:芥蘭菜300公克、蠔油1小匙、鮮雞粉1小匙、糖1/3小匙、醬油膏1/3小匙、太白粉1小匙、高湯110㏄ 製作流程: ... 炒芥蘭菜心。 炒芥蘭菜心。 芥蘭牛肉 芥蘭牛肉 炒芥蘭菜心。 炒芥蘭菜心。 上面是蠔油芥蘭,下面一盤是豆瓣芥蘭。算是說個芥蘭兩吃吧。 上面是蠔油芥蘭,下面一盤是豆瓣芥蘭。算是說個芥蘭兩吃吧。 留言 (0) 引用 (1) 人氣 ( ) 此分類上一篇:西苑酒家 飲茶( 銅 鑼 灣) 主頁 此分類下一篇:日本甜王 福岡 草莓 引用 (你可以針對此文寫一篇屬於自己的blog/想法... 留言 (0) | 引用 (1) | 人氣 ( ) 此分類上一篇:西苑酒家 飲茶( 銅 鑼 灣) | 主頁 | 此分類下一篇:日本甜王 福岡 草莓 引用 (你可以針對此文寫一篇屬於自己的blog/想法... 清蒸魚 清蒸魚 炒芥蘭菜心。 炒芥蘭菜心。 潤腸炒芥蘭荷蘭豆 潤腸炒芥蘭荷蘭豆 紅燒豆腐 紅燒豆腐 芥蘭菜の炒め物。これも台湾からもってきたものだそう。 芥蘭菜の炒め物。これも台湾からもってきたものだそう。
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