本日のランチのなかから《秋刀魚の焼き魚》です。 本日のランチのなかから《秋刀魚の焼き魚》です。 食欲の秋到来ですね。 刺身にしても脂ぽってりで美味しかったです♪ 恐ろしや、秋。 食欲の秋到来ですね。 刺身にしても脂ぽってりで美味しかったです♪ 恐ろしや、秋。 秋刀魚のカルパッチョ、秋ですね~! たっぷりあったけどペロリ♪ 秋刀魚のカルパッチョ、秋ですね~! たっぷりあったけどペロリ♪ いくら無料配布とはいえ、目黒までの交通費と待ち時間を考えれば、近所のス F$$$F?)$Y$?J}$%3%9%H%Q%U%)! _ その後は、横浜に戻って祝勝会。昼間から飲み会(苦笑) ▼... いくら無料配布とはいえ、目黒までの交通費と待ち時間を考えれば、近所のス F$$$F?)$Y$?J}$,%3%9%H%Q%U%)! _ その後は、横浜に戻って祝勝会。昼間から飲み会(苦笑) ▼... 秋刀魚を美味しく、色々な楽しませ方をしてくれる明徳です♪ 秋刀魚を美味しく、色々な楽しませ方をしてくれる明徳です♪ そしてこの日思いがけない物が食卓を賑わせた。 長野の名物おやき 近所の人のお土産で頂きました。 左が、クルミ味噌で右がつぶあんでした。 そしてこの日思いがけない物が食卓を賑わせた。 長野の名物おやき 近所の人のお土産で頂きました。 左が、クルミ味噌で右がつぶあんでした。 秋刀魚(サンマ)の炊き込み御飯、秋満喫の美味しさ、絶品でした!! -----------------------------------------------------------------... 秋刀魚(サンマ)の炊き込み御飯、秋満喫の美味しさ、絶品でした!! -----------------------------------------------------------------... 秋刀魚の刺身 :おおっ、秋刀魚の刺身をご主人のご好意でいただけるのです。 ワイングラス :ここは甲州ワインの産地。皆さんが三々五々、... 秋刀魚の刺身 :おおっ、秋刀魚の刺身をご主人のご好意でいただけるのです。 ワイングラス :ここは甲州ワインの産地。皆さんが三々五々、... ▼この写真素材が収録されている素材集 ▼この写真素材が収録されている素材集 根室・釧路・厚岸産:「秋刀魚(さんま)」鮮度抜群! ピカピカ光った秋刀魚!脂の乗り具合がいい証拠です! ・ 秋刀魚(2kg)箱入 【お買い得!】 ・ 税込価格 3888円 ⇒... 根室・釧路・厚岸産:「秋刀魚(さんま)」鮮度抜群! ピカピカ光った秋刀魚!脂の乗り具合がいい証拠です! ・ 秋刀魚(2kg)箱入 【お買い得!】 ・ 税込価格 3,888円 ⇒... 秋刀魚の焼き立てギャレット、フレンチ気分なり。衝撃はらわたソース! 秋刀魚の焼き立てギャレット、フレンチ気分なり。衝撃はらわたソース! ご近所で集まって、秋刀魚祭り!! 秋刀魚南蛮・秋刀魚甘露煮・秋刀魚刺身・秋刀魚なめろう… 栗ごはんも頂きました。 思ったより人数が集まったので秋刀魚の混ぜご飯(キノコ入り)も急遽作。... ご近所で集まって、秋刀魚祭り!! 秋刀魚南蛮・秋刀魚甘露煮・秋刀魚刺身・秋刀魚なめろう… 栗ごはんも頂きました。 思ったより人数が集まったので秋刀魚の混ぜご飯(キノコ入り)も急遽作。... 一塩し、一夜干しする事で凝縮された旨みに、ご飯が進みます。 一塩し、一夜干しする事で凝縮された旨みに、ご飯が進みます。 砂糖の甘みが味の奥底で効いています。 酒も飲めるし、ご飯の上から、タレごとかけると、 海鮮丼 (サンマ丼)になります。 砂糖の甘みが味の奥底で効いています。 酒も飲めるし、ご飯の上から、タレごとかけると、 海鮮丼 (サンマ丼)になります。 ※秋刀魚定食 ※秋刀魚定食 ...at 13:49 仕入れ コメント(0) トラックバック(0) ] 09/04 和食屋 膳 長野・上田 レストラン膳 本日入荷 魚 イザワフーヅさんより 金沢より ...at 13:49 | 仕入れ | コメント(0) | トラックバック(0) ] 09/04 和食屋 膳 長野・上田 レストラン膳 本日入荷 魚 イザワフーヅさんより 金沢より ▼この写真素材が収録されている素材集 ▼この写真素材が収録されている素材集 この記事をお気に入りに追加する : 0 件 おいしそう! : 9 件 この記事をお気に入りに追加する : 0 件 おいしそう! : 9 件 「秋刀魚」と書くように、さんまは秋にもっとも漁獲され、脂がのっておいしい時期が9月〜10月。 価格がリーズナブルでしかも栄養価が非常に高く、昔から庶民の味として親しまれています。 ... 「秋刀魚」と書くように、さんまは秋にもっとも漁獲され、脂がのっておいしい時期が9月〜10月。 価格がリーズナブルでしかも栄養価が非常に高く、昔から庶民の味として親しまれています。 ... 大根も購入。 この日のお買いもの ・宮古の刺身用秋刀魚2キロ前後(14〜15匹)入×2 ・区界の高原大根2本 計650円 とってもリーズナブル!!... 大根も購入。 この日のお買いもの ・宮古の刺身用秋刀魚2キロ前後(14〜15匹)入×2 ・区界の高原大根2本 計650円 とってもリーズナブル!!... 説明 快晴に秋刀魚まつりです 2400匹を炭火焼き致しました 食べるに2時間の長い列です TV局が取材していました 夕方の番組で放映されました 説明 快晴に秋刀魚まつりです 2400匹を炭火焼き致しました 食べるに2時間の長い列です TV局が取材していました 夕方の番組で放映されました まだ、日中は蒸し暑いですが時折感じる秋の風。秋の訪れを強烈に感じる秋刀魚の香り!焼きたての香りはまさに秋の味覚!美味しかです。... まだ、日中は蒸し暑いですが時折感じる秋の風。秋の訪れを強烈に感じる秋刀魚の香り!焼きたての香りはまさに秋の味覚!美味しかです。... 秋の食を代表するものの一つ「 秋刀魚... 秋の食を代表するものの一つ「 秋刀魚... ▼この写真素材が収録されている素材集 ▼この写真素材が収録されている素材集 秋刀魚浅漬け 2尾 540円 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 秋刀魚浅漬け 2尾 540円 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 北海道、道東で9月上旬ごろよりサンマ漁が始まります。 漁獲当日に港に水揚げした、鮮度の良い「日帰りサンマ」は、 お刺身でも食べて頂けるよう、航空便で発送し、翌日お届け致します。... 北海道、道東で9月上旬ごろよりサンマ漁が始まります。 漁獲当日に港に水揚げした、鮮度の良い「日帰りサンマ」は、 お刺身でも食べて頂けるよう、航空便で発送し、翌日お届け致します。...
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